PÉTRISSAGE INNOVANT sur le crochet à pain à pizza et la levure. Mod: BERTA 35 - Capacité 42 Litres - trois phases
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PÉTRISSAGE INNOVANT sur le crochet à pain à pizza et la levure. Mod: BERTA 35 - Capacité 42 Litres - trois phases

Cuve de volume: 42 Litres.Capacité de pâte: 35 kg. Puissance: 1100 Watts.Puissance: 400V - trois phases. Taille de la baignoire: 45 x 26 cm. Poids: 64 kg Code produit: BERTA35 Hauteur: 80 cm Largeur: 52 cm Profondeur: 68 cm Poids: 64,00 kg
1 016,40 € TTC 1 016,40 € (HT)
Mélangeur à crochet innovant pour un usage professionnel, idéal pour la pizza, le pain, les pains plats et toutes les levures. La structure est recouverte de peinture à l’épreuve des rayures tandis que la baignoire, l’outil et le couvercle sont en acier inoxydable AISI304. Puissance: 1100 watts. Puissance: 380 V - Trifase. Cuve de volume : 42 litres. Capacité de la pâte: 35 kg. Taille de la baignoire: 45 x 26 cm. Mod: Berta35 Trifase
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