Cottura

Roner cottura bassa temperatura - Potenza 800 watt

800W230V/50HzDimensioni 78x105xh377mmTemperatura 90°C Capacità di lavoro 6-15 litriProfondità immersione 140mm

202,13 €

Fornellone a 2 fuochi a Gas . Dim.cm. 68x49x21H.

Potenza Watt: 6500 + 6500Alimentazione: GASPeso: 23 Kg.Dim.cm. 68 x 49 x 21 H.

546,32 €

Griglia a GAS. Dim.cm. 40x70x85H. - Potenza termica 7,5 Kw.

Dimensioni esterneL 400 mm x P 700 mm x H 850 mmDotazione di serie1 grigliaPotenza gas totale7,5 KWNumero zone di cotturaNR 1 zona di cotturaNumero bruciatoriNR 1 bruciatorePotenza bruciatori1 bruciatore x 7,5 KWAlimentazioneGasSerie griglia a gas/pietra lavicaProfondità 700 mmTipologia griglia a gas/pietra lavicaGriglia su mobile

749,60 €

Vasca bagnomaria da incasso. Capacità 2 GN 1/1. Dim.cm. 144x68x17,3H

Vasca inox per contenitori gastronorm 1/1 munita di scarico, centralina controllo temperatura da +30°a +90°C 230V 50/60 Hz, resistenza da 2000W, panello porta centralina, cavi elettrici.

427,35 €

Barbecue A Pietra Lavica da esterno - Piano cottura 40x24

Cottura naturale a brace pulita, nessun residuo di combustione viene a contatto col prodotto cucinato grazie all'interazione dellapietra lavica. I barbecue della serie 2000 devono essere usati esclusivamente all'esterno.Barbecue a pietra lavica, strutture superiori inox,supporti verniciato, piano di cottura 40x24 cm.*Bombola NON fornita

155,93 €

Cuocipasta a 1 vasca Lt. 40 a gas. Dim.cm. 70x70x85H. - Potenza termica 11.8 Kw.

Dimensioni esterneL 700 mm x P 700 mm x H 850 mmPotenza gas totale11,8 KWNumero bruciatoriNR 1 bruciatorePotenza bruciatori1 bruciatore x 11,8 KWAlimentazioneGasSerie cuocipastaProfondit 700 mmTipologia cuocipastaCuocipasta su mobileCapacit vasca cuocipasta40 LTNumero vasche cuocipastaNR 2 vascheDimensioni vasche cuocipastaGN 1/1 530 mm x 325 mmKg pasta6/7 KG

1.293,60 €

Friggitrice a GAS a 2 vasche da lt. 13+13. Dim.cm.80x90x85H. - Potenza termica 23 Kw. - Scambiatori calore in vasca

AlimentazioneGas + ElectricPotenzakW23 + 0,01TensioneV230 1 ~Larghezzacm80Profonditàcm90Altezzacm90

2.743,13 €

Grill elttrico con acqua e griglia inox. Dim.cm. 40x70x85H. - Assorbimento 5.4 Kw.

AlimentazioneElettrico-ElectricPotenzakW5,4TensioneV400 3N ~Larghezzacm40Profonditàcm70Altezzacm90

1.310,93 €

Piano Caldo inox con PIANO INOX AISI 304. Cm. 103x53x70 - Temp. 0°/90°C - n. 3 GN 1/1

DATI TECNICIPotenza Watt: 1750Alimentazione: 230/1N/50-60Dimensioni cm.: 103x53x70h.Capacità: 3 GN 1/1

490,88 €

Piano cottura tutta piastra elettrica. Dim.cm. 40x90x85H. - Kw. 7

Potenza PianokW7Potenza Zone Cotturan°x kW2x3,5TensioneV400 3N ~Dimensione Piastra37,4x72Range Temperatura Piastra°CMAX 450Larghezzacm40Profonditàcm90Altezzacm90

1.755,60 €

Cucina a 2 piastre Elettrica - Dim.cm. 40x60x27H. - 3.50 Kw.

Dimensioni: 400x600x270 mmPeso Netto: 13.00 KgVoltaggio: 380/415V 3NFrequenza: 50/60 HzPotenza Elettrica: 3.50 kW

329,18 €

Friggitrice a 2 vasche da lt. 10 + 10 ELETTRICA. Dim.cm. 40x80x110H. - Assorbimento 6+6 Kw.

Codice: FRI02000: DF 10+10 LtPotenza: 6000 Watt (x2) / 380 VCapacità olio: 10 Lt. (x2)Peso: 56 Kg.Temperatura: 50°C ~ 190°CTermostato EGOTermostato di sicurezza (230°C)2 vasche separate inox con indicatore livello olioStruttura inox con rubinetto scarico olioFornita con coperchioCon griglia protezione resistenza per raccogliere le briciole fritte dal ciboAsta di sollevamento resistenza per rendere la pulizia facile e confortevoleCestello nichelato dim. 335x165x153 mmDimensioni: 400x800x1100 mm

918,23 €