Friggitrice a 2 vasche da lt. 10 + 10 ELETTRICA. Dim.cm. 70x70x85H. - Potenza assorbita 15 Kw.
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Friggitrice a 2 vasche da lt. 10 + 10 ELETTRICA. Dim.cm. 70x70x85H. - Potenza assorbita 15 Kw.

Dimensioni esterneL 700 mm x P 700 mm x H 850 mmAlimentazioneTrifase - 380 - 415 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz ( su richiesta Monofase - 220 - 240 V/ 3 / 50 - 60 Hz )Dotazione di serieprolunga di scarico, 2 coperchi, 2 cestelli 1/1Potenza elettrica totale15 KWSerie friggitriceProfondità 700 mmNumero vasche friggitriceNR 2 vascheCapacità vasche friggitrice10 LT + 10 LTDimensioni vasche friggitrice250 mm x 370 mm x H 210 mmTipologia friggitriceFriggitrice su mobileAlimentazione friggitriceELETTRICO
1.397,55 € Iva Compresa 1.397,55 € iva esclusa
Friggitrice elettrica allestito su armadio chiuso con 2 vasche di capacità 10 litri + 10 litri.La friggitrice elettrica è un elemento fondamentale in ristoranti, hotel e pizzerie in quanto permette di friggere in modo omogeneo in olio o grasso qualsiasi tipologia di cibo. Grazie al suo allestimento su armadio chiuso, il macchinario risulta molto versatile e adatto a ogni esigenza lavorativa.L'apparecchiatura ha un piano di lavoro e una vasca realizzati in acciaio INOX AISI 304 di spessore 10/10 con rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l'estrazione dell'olio della vasca.La friggitrice è dotata di resistenze corazzate ribaltabili e rotanti per agevolare le operazioni di pulizia. Sono regolate, inoltre, da un termostato che varia la temperatura da minimo 100° C fino a un massimo di 190° C.La macchina è di facile e intuitivo utilizzo. Per metterla in funzione, infatti, è necessario riempire la vasca di olio fino al livello massimo consentito e segnalato dall'apposita tacca sulla vasca. Girare successivamente l'interruttore dell'apparecchio dallo §0§ alla posizione desiderata. Si accenderanno contemporaneamente due lampade spia, una verde e una gialla che indicano, rispettivamente, che l'apparecchio è sotto tensione e che gli elementi riscaldanti sono in funzione. Quando la spia gialla si spegne, significa che la temperatura è stata raggiunta. Per lo spegnimento della friggitrice girare semplicemente l'interruttore sullo §0§.CONSIGLI PER LA PULIZIA: Le parti in acciaio devono essere pulite con acqua, detersivi non abrasivi e panni inumiditi. Evitare di utilizzare pagliette o raschietti che possono graffiare e danneggiare la superficie.DOTAZIONE DI SERIE:- PROLUNGA DI SCARICO;- 2 CESTELLI 1/1;- 2 COPERCHI.
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